Au Dîner BiologiqueAssocier sans trop serrer
Des plantes voisines doivent disposer de lumière, d’eau et de nutriments en quantité suffisante. Évitez de placer côte à côte deux cultures très exigeantes si le sol est pauvre. Tenez compte de leur hauteur : une plante haute peut faire de l’ombre à une culture basse.
Quelques associations faciles à essayer
Tomates et basilic peuvent partager une planche si l’aération et l’espace sont suffisants. Carottes et poireaux sont parfois associés pour diversifier les rangs et les périodes d’occupation. Les fleurs comme les soucis et les capucines apportent des floraisons utiles aux insectes, mais leur présence ne garantit pas l’absence de ravageurs.
Faire une place aux aromatiques
Thym, romarin, sauge et lavande apprécient généralement les situations ensoleillées et les sols bien drainés. Le basilic et le persil demandent davantage de fraîcheur et d’arrosage régulier. Regroupez les plantes selon leurs besoins pour faciliter l’entretien.
Alterner les familles de légumes
Ne replantez pas systématiquement la même famille au même endroit. Alterner les solanacées, les brassicacées, les légumineuses et les légumes-racines aide à diversifier les prélèvements dans le sol et à réduire certains risques sanitaires.
Tenez un petit plan du potager et notez les associations qui fonctionnent réellement chez vous : le climat, le sol et l’arrosage changent beaucoup les résultats.
À retenir
La diversité est un atout au jardin, à condition de respecter les besoins de chaque plante. Testez quelques associations simples et privilégiez toujours la bonne distance de plantation et la rotation des cultures.